中秋節烤肉

雖然辛克樂像個迷路的孩子在台灣北部持續打轉，給台灣帶來龐大的雨量。

風雨交加的白天和黑夜組成了2008年的台灣中秋夜。

在這個一年一度的大日子，在我們家裏當然還是要聚在一起烤個肉應應景。

首先，當天才去市場購買的新鮮食材。採購烤肉用具，飲料等等。

由11塊青色磚頭所拼成的豪華diy烤肉爐，跟用不鏽鋼所做的鋼盆一起擺在通風的位置上。

選擇數張舒適的小板凳放在烤肉爐的旁邊，在加上兩台強力電風扇提供清涼的風。

原本是拜拜用的桌子，被放上各種處理完的新鮮食材，肉片，香腸，透抽，蝦子，青椒，香菇，玉米，筊白筍，及各種丸子及黑輪甜不辣。

生火

先將木炭圍成一個圓圈，點上兩顆火種放在木炭中間，再將木炭懸空蓋在火種上，注意必須預留通風空間，等火種差不多燒盡完全，木炭已被燒得火紅，這時再拿出秘密武器-吹風機，用力吹使木炭快速燃燒，火就升起來拉。

最後大家在vitas的超高音的尖叫中，慢慢的吃著手中的烤肉，聽著窗外的風跟雨拍擊房子的聲音，享受著全家聚在一起一起聊天活動的溫馨感。